Ando je rođen 5. marta 1910. na Tajvanu. Rano je ostao bez roditelja, tako da su ga odgajili baba i deda. Proizvodnju testenine počeo je u Tajpehu, a kasnije je nastavio u Osaki. Sa 38 godina osnovao je kompaniju Nissin Food, koja je 1958. godine proizvela rezance u vrećici, a kasnije i druge slične proizvode koji su vremenom osvojili čitav svet.
Momofuku Ando je više puta bio odlikovan medaljama od strane japanskog cara i vlade. Živeo je 96 godina, a često je pričao da je za njegov dug život značajno to što je igrao golf i jeo "ramen" piletinu (koja je takođe proizvod njegove kompanije) skoro svaki dan. U javnoj anketi, 2000. godine, instant rezanci Momofukua Anda proglašeni su za glavni japanski izum dvadesetog veka.
No comments:
Post a Comment